İzmir’in doğası ve gastronomisiyle öne çıkan ilçesi Urla, baharın gelişini simgeleyen Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı ile 28–29 Mart tarihlerinde ziyaretçilerini ağırlamaya hazırlanıyor. Yüzyıllardır süregelen “Mart Dokuzu” geleneğinden ilham alan festival, bu yıl “sürdürülebilirlik” temasıyla gerçekleştirilecek.
Toprağın yeniden canlandığı, doğanın uyanışa geçtiği bu dönemde düzenlenecek festival, yalnızca bir etkinlik olmanın ötesinde; doğayla kurulan kadim bağı, üretim kültürünü ve paylaşma geleneğini yeniden hatırlatmayı amaçlıyor.
Zengin Program: Yürüyüş, Atölye ve Paneller
Festival, cumartesi günü kortej yürüyüşüyle başlayacak. Gün boyunca atölyeler, söyleşiler ve kültür gezileri düzenlenecek. Pazar günü ise ot tanıma gezileri ve tarımın geleceğine yönelik paneller gerçekleştirilecek.
Tarım 4.0’dan yapay zekâ destekli tarıma, Ege otlarının sağlıkla ilişkisine kadar pek çok başlık, alanında uzman isimler tarafından ele alınacak. Ayrıca yemek atölyeleri, sergiler, konserler ve kültürel etkinliklerle festivalin iki gün boyunca yoğun bir katılımla geçmesi bekleniyor.
Yerel Üretici ve Gastronomi Ön Planda
Festivalin önemli unsurlarından biri de yerel üreticiler olacak. Urla ve çevresindeki üreticiler, doğal ve mevsimsel ürünlerini ziyaretçilerle buluşturacak. Böylece hem yerel ekonomi desteklenecek hem de sürdürülebilir gıda kültürüne dikkat çekilecek.
Urla’nın tarlalarında ve doğasında kendiliğinden yetişen otlar, bölgenin hafızasını ve mutfak kültürünü yansıtarak ziyaretçilere özgün bir deneyim sunacak.
“Urla’nın Kıyıları Sahipsiz Değil”
Basın toplantısında yapılan açıklamada, sürdürülebilirlik vurgusunun yalnızca festivalle sınırlı olmadığına dikkat çekildi. Demircili’de hurda bir geminin parçalanmak istenmesi ve Kuşçular’daki tarım arazilerinin imara açılması gibi gelişmelerin endişe verici olduğu ifade edildi.
Yetkililer, Urla’nın doğal yapısının korunması gerektiğini vurgulayarak, “Bu topraklar yalnızca birer parsel değil; üretimin ve yaşam kültürünün taşıyıcısıdır” mesajını verdi.
Baharı Doğayla Uyum İçinde Karşılama Daveti
Doğanın uyanışını, üretimin değerini ve paylaşmanın önemini vurgulayan Mart Dokuzu Urla Ot Bayramı; doğa ve gastronomi meraklılarını, üreticileri, akademisyenleri ve sanatseverleri Urla’da buluşturmaya hazırlanıyor.
Festival yetkilileri, tüm vatandaşları 28–29 Mart tarihlerinde Urla’da gerçekleşecek bu özel buluşmaya davet etti.
